Slaná Palačinka
Skvělá rychlá snídaně nebo večeře
Ingredience:
- 200g hladké mouky
- Špetka soli
- 1x vajíčko
- 400ml mléka
Postup na cca 5 palačinek:
Vše smícháme v jedné misce, těsto by mělo mít tekutou konzistenci (jako když se míchá barva :) ).
Doporučuji rozpálit pořádně pánev a vždy před palačinkou rozetřít po celé ploše GHI nebo máslo.
Nejprve uděláme z jedné strany a jakmile zahejbeme pánví a palačinka se začne pohybovat po pánvi, tak je ideální doba otočit palačinku. Jakmile jí otočíme, tak na půlku dáme kečup potom šunku a sýr. Jakmile se i z druhé strany začne palačinka pohybovat, tak jí přehneme na půlku, aby se vytvořila takzvaná kapsa, kterou opečeme ještě z obou stran a můžeme podávat :)
Dobrou chuť